从“一枚果”到“一条链”!看保安镇如何把狗血桃做成乡村振兴“大文章”
从“一枚果”到“一条链”!看保安镇如何把狗血桃做成乡村振兴“大文章”
六月的大冶保安镇，漫山遍野的桃林层层叠叠，一颗颗带着红晕的狗血桃压弯了枝头，空气中弥漫着丝丝甜香。
从万亩桃林生机勃勃，到叫响“沼山红脉”区域品牌、沼山古村桃乡跻身国家4A级景区……保安镇一颗小小的狗血桃，在这里从量变到“接二连三”质变的融合发展，逐步形成了“春赏桃花夏摘桃、深秋品酿冬食胶”的全季产业链，走出了一条乡村振兴的“甜蜜”之路。
6月6日，第十九届沼山古村桃乡狗血桃采摘季正式“开摘”，该地发出夏日的甜蜜邀请：采摘期将持续到六月下旬，欢迎广大游客前往采摘。
游客在采摘狗血桃
深山育“珍宝”
“我们的狗血桃，个头大、果肉鲜红，汁水足。”在保安镇盘茶村狗血桃种植基地里，果农刘师傅一边介绍，一边随手摘下一颗成熟的狗血桃，轻轻一掰，露出鲜红的果肉，汁水顺着指缝滴落，咬一口甘甜脆爽，“狗血桃不仅是保安的特色水果，也是大冶、黄石的特色名片，品质享誉荆楚。”
在保安乃至大冶、黄石，狗血桃因果肉鲜红如血、汁水丰盈、甘甜爽口，富含多种微量元素，成为市民舌尖上夏季水果的佳品。而保安镇的万亩桃林，也成为村民和村集体走小康路的“绿色银行”。
游客采摘的狗血桃
十多年前，保安镇各村的村民家，房前屋后都种有狗血桃，而且家家的山地里也种有零星的桃树。因不成规模、不成气候，再加上交通不便利，优质的果子藏在深山无人识，村民们只能“提篮小卖”，换不回几个钱。
转机出现在2008年。这一年，保安镇在镇域范围内系统推广种植狗血桃，鼓励家家户户发展桃园。从种苗供应到技术指导，从田间管理到市场对接，一步步引导村民从“单打独斗”走向“抱团发展”。
同时，该镇还将狗血桃作为发展特色农业的核心引擎，以“合作社+基地+农户”的联农带农发展模式，通过引进优良品种、推广科学种植、完善基础设施建设等举措，建成了一批标准化种植基地，培育了一批种植大户与专业合作社。
沼山乡村采摘园
如今，全镇有12个村、近4000农户、10余家合作社种植狗血桃，种植面积近万亩。昔日房前屋后的“零星点缀”也逐渐变成了漫山遍野的“甜蜜果”“致富果”。
“为确保狗血桃产量和品质，我们采取疏花疏果的方式，一根枝条保留2到3个桃子，重量3两到4两。”保安镇狗血桃种植协会秘书长、花梦园四季水果采摘基地负责人张友胜介绍，标准化种植技术的推广，让狗血桃的品质有了稳定保障。
沼山狗血桃
2014年，“保安狗血桃”被认定为中国地理标志商标。从深山里的“土疙瘩”到走向市场的“金名片”，这个小小的桃子迈出了产业化的第一步。此后，保安狗血桃先后斩获“全国一村一品代表产品”“湖北省十大名优农产品”等多项殊荣。
“红脉”引蝶变
狗血桃的规模大了，如何让好果子卖出好价钱?保安镇的答案是：从“种桃树”转向“做产业”，以品牌引领，延伸桃产业链，实现狗血桃的三产融合发展。
2025年12月13日，保安镇沼山古村桃乡景区举行“沼山红脉”狗血桃区域公共品牌发布会
2025年，保安镇推出“沼山红脉”区域公共品牌。统一全镇狗血桃区域公共品牌，有效整合分散的农户与产品，通过讲述“沼山红脉”独特的风土人情故事，建立子品牌体系，拓展狗血桃深加工，全面提升狗血桃系列产品的附加值与市场竞争力，持续稳定增加桃农和村集体的收入。
该镇还以“沼山红脉”为核心母品牌，衍生出“火山血玉”“红绯鲜品”等6个独具特色的子品牌，产品矩阵覆盖鲜桃、桃酒、桃胶、果脯等全系列，真正将一颗狗血桃的价值“吃干榨净”。
沼山古村桃乡景区内的桃里农场
“品牌是产业发展的名片，也是农产品走向大市场的‘通行证’。”保安镇相关负责人表示，该镇以此为突破口，进一步严把品质关，建立全流程质量追溯体系，不断提升“沼山红脉”的市场竞争力。
从“春季赏花”到“夏季摘果”，再到“深秋品酿”“冬食桃胶”，如今，保安镇以狗血桃为核心，打造了一条“接二连三”的全季产业链，让狗血桃的身价不断攀升。
花果织新景
6月6日，第十九届沼山古村桃乡狗血桃采摘季在保安镇沼山村采摘园火热开启。一系列沉浸式文旅活动同步上线，为游客带来集鲜果采摘、古村游园、非遗体验、亲子休闲于一体的夏日乡村文旅盛宴。
近年来，保安镇以“花”为媒，以“桃”交友，积极举办桃花季、采桃季等系列活动，在积极打开狗血桃的销路的基础上，大力发展乡村旅游。并研发了桃花酒、桃花蜜、桃胶等系列深加工产品，做深“桃经济”，使狗血桃成为名副其实的乡村振兴“致富果”。
《桃花源里》大型沉浸式水上漫游演出
同时，该镇进一步深化农文旅融合，积极推动沼山古村桃乡景区向国家A级旅游景区迈进，联合黄石临空建设投资开发有限公司，先后投入1亿余元，推进湖北省首个室外沉浸式水上漫游演艺、特色街区、桃林观光等重点项目，先后建成了游客中心、刘通湾古村湾改造、桃里农场、王祖湾半山夜市街区，以及土场咖啡、桃里露营地、鸡舍奶咖、白马桥·舍民宿等新业态，不断提升旅游品质。
《桃花源里》大型沉浸式水上漫游演出
沉寂多年的沼山水库被盘活，变成了《桃花源里》大型沉浸式水上漫游演出的实景场地;斑驳的古民居被改造为特色民宿和农家乐;闲置土地种上狗血桃，形成了真正的规模化、标准化种植基地……2024年底，沼山古村桃乡景区正式入选国家4A级旅游景区，为这颗“甜蜜果”的产业升级注入了强劲动能。
“在镇里的支持和指导下，我们通过完善景区基础设施、丰富文旅业态，带动村民发展民宿、农家乐、农产品销售，同时提供安保、保洁、服务、演艺等就业岗位，让群众就近就业、稳定增收。”保安镇沼山村相关负责人介绍。
NPC互动
据统计，2025年，保安沼山古村桃乡景区接待游客突破60万人次，实现旅游综合收入1.2亿元，带动附近千余名农民实现家门口就业，依托景区自主创业的村民达到120余人。“农忙务农、农闲从艺”成了保安镇村民的新常态。
从种桃卖桃的“一枚果”
到四季可游的“一个景”
再延伸到深加工、实景演艺
精品民宿的“一条链”
保安镇的“桃经济”
实现了从“卖产品”到
“卖风景、卖体验”的华丽转身
一个小小的狗血桃
正书写着乡村全面振兴的
壮丽篇章
编辑：李持
