
秦楚风讯(十堰融媒记者 赵清 吕世银)6月2日12时整,郧阳区刘洞镇李家村乡村大食堂内响起悠扬乐声,拉开当日午餐序幕。餐厅内,包菜烧豆腐、清炒西葫芦、四季豆回锅肉、凉拌黄瓜等菜肴香气四溢,米饭、汤面分置餐台两侧,老人们围坐在一起开心就餐。
李家村是典型的山区“空心村”,全村常住人口仅221人,其中60周岁以上老人占80%。此前,独居老人“一顿饭菜吃整天、冷锅冷灶伴孤居”是常态。针对老年群体就餐难题,该村先后召开10余场院坝会征集民意,并组织村干部前往河南省南阳市淅川县、西峡县等地考察。学习归来后,该村将闲置旧房改造成乡村大食堂,成为凝聚乡情、回味乡愁、涵养乡风的暖心阵地。
聚乡情:食堂就是我们的家
“今天荤素搭配得当,四季豆回锅肉软烂入味,西葫芦清爽可口,豆腐炖得软嫩,我们牙口不好也能放心吃。”当日中午,在食堂就餐的80岁老人李玉斌笑着说。
李玉斌老两口常年留守村中。去年年初,老伴尹吉莲突发中风,治疗后落下偏瘫后遗症,日常出行依靠轮椅。为方便照料,儿子曾在郧阳区城关镇租房安置二老,李玉斌每日往返取餐照料老伴。今年4月,老伴病情趋于稳定,李玉斌便带着她返回老家。天气晴好时,他推着轮椅陪老伴到食堂就餐;遇上阴雨天,就到食堂打包饭菜带回家。“孩子们都很孝顺,但生活压力也不小。如今我闲时还能在爱心菜园搭把手,每天能领到30元补助,再加上养老金、高龄补贴,老两口的生活费完全够用。”李玉斌说。
85岁的村民黄荣娃早年随丈夫外出务工,先后在郧阳区杨溪铺镇、十堰城区生活。去年丈夫病逝后,她回到村里,一日三餐都在乡村大食堂解决。“从来没想过晚年能过上这样舒心的日子,如今的食堂和过去大集体食堂大不一样。”子女多次劝她进城同住,她却婉言拒绝,“每天和老邻居说笑闲谈,日子过得格外开心,进城反倒不习惯。”
“食堂不光管吃饭,还关心我们的健康,这哪里是食堂,分明就是我们的家。”75岁的村民余章娥逢人便夸。去年10月,村里开展免费健康筛查,村卫生院医生发现余章娥身体指标异常,第一时间联系其子女送医诊治,及时化解健康风险。
食堂墙上张贴公示收费标准:70周岁以上老人每月150元,60至69周岁老人每月240元,学生、残疾人享受就餐优惠;本地零散务工人员单次就餐10元,长期务工人员按月交费300元;村干部、驻村工作队全员按月交纳300元餐费。
“我们最初计划按照‘个人出力一点、子女承担一点、社会捐助一点、村集体补贴一点’的模式筹措运营资金。经过一段时间运行发现,依靠前两项便可维持日常运转,因此60岁以上老人仍执行低价收费。”该村党支部书记李玉红介绍,村里设置2个公益性岗位,负责食堂烹饪与日常管理;爱心菜园产出各类时令蔬菜,从源头降低食材采购成本。今年3月起,村委会婉拒各类新增社会捐赠,坚持自力更生,仅留存爱心捐赠牌匾与记录,铭记乡邻善意。
忆乡愁:一缕烟火唤游子归来
一间小小的乡村食堂,牵挂着村内老人,也牵动着在外游子的心。越来越多的年轻人愿意返乡,淡淡乡愁在烟火气中愈发浓厚。
58岁的村民王振伟家住该村一组,距离村委会约三公里。去年食堂开业时,他正在住院,没能出力帮忙,心中一直愧疚。如今每次回乡探望父母,他总会特意到食堂看一看。今年3月,他发现村委会办公大厅内两处插座损坏,便自购配件免费上门维修;食堂洗碗池水管改造,他也主动赶来义务帮忙。村干部提出给他计酬,他当即回绝:“谈钱就见外了,以后我都不好意思再来村里了。”他还建议,动员村民出租闲置房屋,方便偏远村组老人就近居住,也让在外子女更加安心。
48岁的村民李玉显家在村委会旁的集中安置点,平时在十堰城区上班,食堂建成后,他回乡办事、短期逗留都在食堂扫码就餐。“食堂开饭准时,一餐花费不多,也算是为食堂作点贡献。”李玉显笑着说。
“如今不少外出务工村民听说村里办起暖心食堂,回乡后都会特意过来尝一尝大锅饭,还提出不少实用建议。”李玉红说,乡村大食堂渐渐成为在外村民回乡必到的地方,不少人还主动出钱出力奉献爱心。
村民杨师傅常年在外从事挖掘机作业,此前已在刘洞镇购房定居。近期他回村务工,每天若返回家中吃饭,要耗费大量时间。他算算账,笑着说:“在这里花10元钱就能吃上热饭,饭后还能稍作休息,很划算。”
“小食堂带动乡村大发展,这正是我想看到的景象。”李玉红介绍,今年一位在外创业的村民了解村里情况后,流转村内100余亩土地种植中药材,吸引邻村村民前来务工。同时,他不仅为食堂捐赠物资,还安排务工人员统一在食堂就餐,按月结算餐费。
不久前,一位在外工作的村民回乡,途经食堂时,闻到糊汤面的香味,当即扫码就餐,直言就想尝尝家乡味道。村“两委”商议后决定:对临时回乡、不便开火的村民,免费提供简餐。
塑乡风:同心共建邻里更和睦
乡村大食堂这一民生实事,拉近了干群距离。如今,全村人心往一处想、劲往一处使,文明乡风愈发浓厚。
该村二组村民杨三强与岳父母同住。2024年村里拓宽道路时,临时占用他家数十平方米荒地。杨三强心生不满,提出“要么改道,要么予以补偿”的条件。村干部多次上门沟通,问题迟迟未能化解。食堂运营后,杨三强的岳父母长期在食堂就餐。今年年初,其岳父身患重病,杨三强夫妇返乡悉心照料。了解村里一件件惠民实事后,杨三强深受触动,主动找到李玉红:“之前是我眼界狭隘,之前的事情就过去了。以后村里有什么事,我一定尽力帮忙。”
村民杨氏兄弟曾因一亩多土地权属纠纷而长期不和,村干部多次上门调解均无果。2025年12月,食堂管委会主任李玉贵将兄弟二人请到食堂,阐明邻里和睦、手足相亲的道理,在场老人也纷纷劝解。最终兄弟俩冰释前嫌,不再争执。
今年5月底,村里计划填平二组一处存在安全隐患的深沟,工程将占用三户村民的林地。起初李玉红担心村民工作难做,没想到入户沟通时,几户村民一致表态:“村里是为大家办实事,我们全力支持。”
“乡村大食堂成了村里的信息交流站、矛盾调解室。村干部公信力持续提升,邻里互助成为新风尚。”李玉红感慨,村民从各行其是到凝心聚力,以文明乡风滋养着和美乡村。
编辑:董满
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