《逐梦创业路》系列报道 | 返乡夫妇攻克难题 汉江珍鱼陆上“安家”

秦楚风讯（十堰融媒记者 翁红 叶旭升）拟尖头鲌，俗称鸭嘴红梢，是汉江特有土著珍稀鱼种，它偏爱大江深水、流水环境，对水体洁净度要求高，人工驯化、繁育一直是一道难题。郧阳区返乡创业的张玉、王小平夫妇，历时五年反复试验，率先在湖北突破拟尖头鲌人工繁育驯化技术并实现量产，带动周边水产从业者发展特色养殖，共同致富。

好山好水出好鱼，在安阳镇横山渔场的一方鱼塘里，养殖的并非普通家鱼，而是汉江流域特有的珍稀土著鱼——拟尖头鲌，也叫鸭嘴红梢。渔场里，客商早已预定了两百斤成品鱼，工人们正在塘中拉网起鱼，一派繁忙的丰收景象。

郧阳区横山渔场场长张玉介绍，下塘作业必须穿戴鱼裤。拟尖头鲌原生环境水深，这片塘常规水位控制在两米多，当下为了起鱼，水位降至一米多，塘底湿滑，做好防护十分必要。这片鱼塘占地两亩多，投放鱼苗三千余尾，鱼苗去年投放时约半斤，如今已经长至一斤半上下。

鱼塘岸边是接近七十至八十度的陡坡，拟尖头鲌本是深水底层鱼种，在汉江原生环境中，多栖息在十五米以内的深水区域，拉网作业时，需要作业人员将底网牢牢踩在脚下。

起网分为两组工人，大家分别从池塘两侧向中间收网。塘底堆积着厚重淤泥，工人们一手拽住渔网，一手抓着绳索向前挪动，每一步都格外艰难。渔场日均起鱼量可达五百斤左右。

随着渔网慢慢向中间收拢，活力十足的拟尖头鲌不断冲撞，力道十足。网内鱼群密度很高，成鱼个头匀称，不断跃出水面，它们生性机敏、爆发力强，即便已经收进网中，也很难徒手捕捉。

拟尖头鲌辨识度很高，鱼尾呈红色，嘴部如同鸭嘴一般尖长，背部还有一处明显隆起。前来购鱼的客商张梅已经是第二次上门，她说这种鱼风味出众，店里游客点菜率很高，几乎每周都会前来采购。

个头达标、体格健壮的成品鱼很快装箱外运。鲜为人知的是，如今能够批量上市的拟尖头鲌，在几年前，人工繁育驯化还是一道难以突破的难关。

湖北鑫运农业发展有限公司负责人王小平介绍，拟尖头鲌是汉江土著鱼种，出水之后成活率很低。团队历时两年多，陆续收集一百多对亲鱼，不断摸索试验，尝试开展人工繁殖。

2022 年，张玉、王小平夫妇成功孵化出十万尾拟尖头鲌鱼苗;2023 年，繁育实现规模化，二百六十万尾鱼苗顺利下塘。如今，渔场启用智能孵化体系，让这一珍稀鱼种的繁育更有保障。

鱼卵孵化、育苗培育全过程数据实时更新，全程可追溯，大幅提升鱼苗成活率。进入秋季丰收季，我们每天可以对外销售成品鱼500斤，出苗5万尾左右，高峰期单日销量还能再翻一番。今年基地养殖规模持续扩大，全年预计可繁育鱼苗5000万尾，目前已有四十余家养殖经营主体提前锁定货源，产业发展底气十足。

王小平介绍，如今鱼卵孵化、鱼苗培育的全过程数据实时更新，全程可追溯，鱼苗成活率得到大幅提升。进入秋季丰收季，基地每日可销售成品鱼五百斤、鱼苗五万尾，销售高峰时日销量还能翻倍。今年养殖规模持续扩大，全年预计繁育鱼苗五千万尾，目前已有四十余家养殖经营主体提前预定货源，产业发展势头强劲。

编辑：田晶晶

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